Размещение зданий и сооружений на участке фермы

На территории ферм (комплексов) размещение построек может быть павильонного и блокированного типа. При павильонной застройке параллельно друг другу располагаются 2- и 4-рядные помещения, в которых проще решаются конструктивные вопросы, вентиляция, канализация и навозоудаление. Уменьшаются затраты на освещение здания, снижается опасность распространения инфекции, облегчается поэтапное строительство и ввод зданий в эксплуатацию.

Блокирование зданий позволяет сократить территорию застройки, периметр наружных стен (снижается площадь теплопотерь стенами), протяженность коммуникаций. Вместе с тем усложняется организация микроклимата и естественного освещения, увеличивается опасность перезаражения животных. Особенно это выражено в помещениях – моноблоках.

Территорию крупного животноводческого предприятия разделяют на зоны. Зона – это часть территории, на которой размещены здания и сооружения, имеющие общее назначение, определенную родственность производственных процессов и санитарно-гигиенических требований, однородный уровень инженерного и транспортного обслуживания.

Размещение зданий и сооружений на территории фермы и комплекса должно осуществляться строго в соответствии с генеральным планом. Генеральный план фермы разрабатывает проектная организация. Это масштабная проекция всех имеющихся на ферме зданий и сооружений при взгляде сверху.

Многие существующие фермы застраивались без генерального плана и поэтому не имеют четкого зонирования территории.

При разработке генерального плана фермы (комплекса) необходимо учитывать следующие требования:

— разделение территории фермы на зоны;

— раздельное содержание половозрастных групп животных;

— разделение транспорта, обслуживающего ферму, на внутренний и внешний;

— ограждение всей территории сплошным забором высотой не менее 1,8 м;

— создание полосы зеленых насаждений по периметру ограждения фермы;

— оборудование ветеринарно-санитарного пропускника и дезбарьеров;

— размещение зданий и сооружений с учетом розы ветров и ориентации по сторонам света;

— обеспечение необходимых санитарно-гигиенических условий по охране водоемов, почвы, атмосферы, а также близлежащей территории местности от загрязнения производственными сбросами и выбросами.

Крупные фермы обычно разделяются на 4 зоны.

Производственная зона или зона основного назначения включает в себя все животноводческие помещения, выгульные  площадки.

Ветеринарно-санитарная зона предусматривается только на крупных животноводческих предприятиях. На небольших и средних фермах ветеринарные объекты входят в производственную зону (за исключением изолятора). В эту зону входят ветпункт, изолятор, ветлаборатория, ветаптека, убойно-санитарный пункт, площадка для обработки кожного покрова животных.

В зоне хранения и приготовления кормов должны находиться склады для хранения кормов, силосные и сенажные хранилища, автовесы. Кормоцех размещают на границе между зоной хранения кормов и производственной зоной, чтобы не обработанные корма поступали в него со стороны зоны хранения кормов, а готовые смеси подавались в помещения.

Административно- хозяйственная зона должна включать в себя административные здания, ветсанпропускник, котельную, водонапорную башню, емкость для хранения топлива, автогараж, мастерскую для ремонтных работ и пр.

В зоне хранения и обработки навоза оборудуют навозохранилища и сооружения для приемки и очистки сточных вод. Обычно эту зону выделяют на отдельную площадку за пределы территории фермы (комплекса), учитывая санитарные требования (рельеф, ветеринарный  разрыв, роза ветров). Навозохранилища размещают на расстоянии не менее  50-60м от фермы, а для жидкого навоза – не менее 300 м.

Крупные животноводческие предприятия должны быть закрытого типа. В этой связи при главном въезде (входе) предусматривают ветеринарно-санитарный пропускник. Лица, не работающие на предприятии, должны входить на территорию только по пропускам, выдаваемым по согласованию с главным ветеринарным  врачом. Ветсанпропускник, как указывалось выше, входит в состав административно-хозяйственной зоны. Это одноэтажное или двухэтажное здание, в котором производится смена личной верхней одежды обслуживающего персонала на производственную, стирка и дезинфекция спецодежды (халат и пр.). Здесь же оборудуются душевые кабины, а также помещение для дежурного, осуществляющего пропускной режим. В некоторых пропускниках предусматривают столовую, буфет, кабинеты для специалистов, помещение для отдыха обслуживающего персонала .

13.Перечень и состав зон животноводческих предприятий

Перечень и состав зон животноводческих предприятий

Размещение производственных зданий на территории по зонам должно отвечать ветеринарно-санитарному принципу «черно-белое».

Принцип «черно-белое» (чистая, загрязненная территория) обеспечивает разграничение производственной зоны («чистая») от вспомогательных зон («грязные»). Это обеспечивает защиту животных от инфекционных болезней, которые могут быть занесены на предприятие с территории других животноводческих хозяйств. С этой же целью разграничение между зонами обеспечивается сплошным ограждением производственной («белой») зоны забором и ограждающими конструкциями (стенами) зданий; соответствующими трассами для доставки кормов, погрузки и разгрузки животных; сооружением санпропускников, исключающих внеплановое и свободное перемещение персонала и посторонних лиц, а также транспорта и животных на территорию «белой» (чистой от болезнетворной микрофлоры) зоны. Вывоз навоза и помета организуют по самостоятельным путям так, чтобы они не пересекались с путями доставки кормов и вывоза продукции.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Рубрики
© 2017 Сайт рефератов my-ref.net  Войти